TIN TỨC - SỰ KIỆN

Nấm hương Yên Công – Đặc sản sạch từ núi rừng Bắc Kạn

15:56 20/02/2025

Với quy trình sản xuất khép kín và tiêu chuẩn hữu cơ, sản phẩm nấm hương này đã trở thành một lựa chọn an toàn, thơm ngon cho người tiêu dùng.
<div><strong>Nấm hương Y&ecirc;n C&ocirc;ng &ndash; Đặc sản sạch từ n&uacute;i rừng Bắc Kạn</strong></div>

Sản xuất nấm hương theo hướng hữu cơ

Hợp tác xã Yên Công đã tiên phong áp dụng mô hình trồng nấm sạch, không hóa chất. Mùn cưa dùng làm giá thể được xử lý nhiệt, đảm bảo loại bỏ vi khuẩn và tạp chất. Nấm được chăm sóc trong môi trường đạt tiêu chuẩn, giúp sản phẩm đạt chất lượng cao.

Thị trường tiêu thụ rộng lớn

Sản phẩm nấm hương của hợp tác xã hiện đã có mặt tại nhiều tỉnh, đặc biệt là Hà Nội và Thái Nguyên. Không chỉ tiêu thụ tươi, HTX còn chế biến nấm khô, đáp ứng nhu cầu bảo quản lâu dài.

Góp phần phát triển kinh tế địa phương

Nhờ mô hình trồng nấm, nhiều lao động địa phương đã có việc làm ổn định với thu nhập từ 5 - 6 triệu đồng/tháng. HTX cũng hỗ trợ bà con kỹ thuật trồng nấm, giúp nhân rộng mô hình sản xuất sạch.